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一、客家委員會為推廣客家美食及在地農產,「2017客家美食料理比賽」規劃「『醬』心獨具」為主題,並運用客庄在地食材及醃漬智慧,激發創意美食。 二、鼓勵報名參加,相關訊息請至活動網頁(http://hakkafestival.tw/)最新消息查詢。